Pasta Busiate with cuttlefish ink

Name: Pasta Busiate with cuttlefish ink
SKU: PR-BT-1
Price: 4.50 EUR
Availability: InStock

4.50€

The Busiate with Sepia Black are a typical of Western Sicily, one of the most famous typical dishes of Trapani. This particular type of pasta, the busiata, takes its name from the tool that is used to process it: the buso.

In fact, it is precisely the soft spiral artistic form (hollow in the center) that makes it such a special paste.

The product comes in a pack of 500 grams. It is preferable to store the product in a cool and dry place.

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SKU: PR-BT-1 Categories: Pasta, Pasta and Risotti

Description
Burnia: Prodotti Tipici Siciliani

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Ingredients Pasta Busiate with cuttlefish ink: Sicilian durum wheat, Squid ink 4%, water.

Pasta Busiate with cuttlefish ink alla Trapanese

Burnìa recommends this article to discover the origins of the Pasta Busiate Trapanesi: typical Sicilian pasta.
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Burnia: Prodotti Tipici Siciliani

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Ci troviamo a Mazara del Vallo, in provincia di Trapani, affacciati su una delle Piazze più belle e storiche della città: Piazza Plebiscito. Burnia nasce dall’idea di tre ragazze che, dettate dall’amore per la propria terra, si impegnano a selezionare i migliori prodotti tipici siciliani. Ad accogliervi troverete professionalità e tanti sorrisi.

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