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Cioccolata di Modica alla Menta
Home Cioccolata di Modica Cioccolata di Modica alla Menta

Cioccolata di Modica alla Menta

3.50€ 3.00€

La Cioccolata di Modica alla Menta si contraddistingue per il suo sapore delicato. Il gusto tipico del cacao di Modica si lega perfettamente con quello aromatico della Menta: un connubio delicato che delizia il palato.

Il prodotto si presenta in una tavoletta da 100 grammi

Disponibile

COD: CIO-ME Categoria: Cioccolata di Modica
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  • Descrizione
  • Burnia: Prodotti Tipici Siciliani
Descrizione

Ingredienti Cioccolata di Modica alla Menta: Pasta Amara di Cacao (min.50%), Zucchero, Aroma di Menta.
Tavoletta da 100 grammi


Cioccolato di Modica alla Menta

Cioccolata Modicana: come conservarla?
È preferibile conservare la tavoletta di cioccolato modicano in un luogo fresco e asciutto.


Cioccolatini di Modica: Curiosità e Caratteristiche

Il Cioccolato di Modica ha origini molto antiche: furono gli Aztechi, “il popolo del quinto sole” a lavorare i semi di cacao in America centrale e meridionale. Per gli Aztechi il cacao era simbolo di sostegno economico; veniva considerato cibo nutriente e medicina efficace. Ancora oggi questo cioccolato si contraddistingue per la lavorazione e l’originalità del sapore.

Questo cioccolato siciliano ha un particolare colore nero-scuro, con riflessi bruni, risulta grezzo e lascia intravedere i granuli dello zucchero. Il cacao viene lavorato a bassissime temperature (max 35/40°), senza l’aggiunta di burro, lattosio, glutine e lecitina di soia. Le spezie vengono macinate, invece che aggiunte in essenza, e lo zucchero ha una lavorazione a parte. La Cioccolata di Modica è povera di grassi ma ricca di un sapore corposo, avvolgente e vellutato.


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Burnia: Prodotti Tipici Siciliani
Shop on line di vendita di Prodotti Tipici Siciliani
Ci troviamo a Mazara del Vallo, in provincia di Trapani, affacciati su una delle Piazze più belle e storiche della città: Piazza Plebiscito. Burnia nasce dall’idea di tre ragazze che, dettate dall’amore per la propria terra, si impegnano a selezionare i migliori prodotti tipici siciliani. Ad accogliervi troverete professionalità e tanti sorrisi.

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