Il Pesto di basilico e mandorle è uno dei condimenti per la pasta più famoso nella cucina italiana, ma si presta anche ad altre preparazioni: viene usato come condimento aggiuntivo per la pizza, per insaporire i crostini di pane tostato oppure come accompagnamento di sfiziosi risotti.
Ingredienti: Basilico 35%, Melanzane, Mandorle, Olio di semi di girasole, Aglio, Sale.
Il prodotto si presenta in un vasetto di vetro da 180 grammi.
Pesto di Basilico e Mandorle
Il Basilico è una pianta dalle meravigliose proprietà: contiene numerose vitamine e sali minerali, ha un apporto calorico trascurabile e un indice glicemico basso. Per queste ragioni è molto conosciuto e utilizzato; non solo per il suo aroma ed il suo gusto.
Come conservare il Pesto con mandorle e basilico
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l’apertura, il vasetto di vetro va conservato in frigo, meglio se coperto da un filo d’olio extravergine d’oliva.
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