Lo Spumante Blanc de Noir Lavì, con il suo gusto vivace, è ideale da abbinare a piatti di pesce o per antipasti di formaggi freschi o poco stagioni. Questo spumante siciliano è prodotto con agricoltura sostenibile.
Spumante Blanc de Noir Lavì: la scheda tecnica
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Denominazione: I.G.P. Terre Siciliane.
Gusto: Vivace
Temperatura di Servizio: 8-10 °C
Gradazione alcolica: 11% Vol.
Varietà: 100% Nerello Mascalese
Formato: Bottiglia di vetro da 75 cl.
Le Cantine: la storia del vino Colomba Bianca
Le cantine Colomba Bianca nascono nel 1970 e sono situate nella Sicilia occidentale. Nel corso degli anni è diventata la cooperativa vitivinicola più grande della Sicilia. Si estende su gran parte del territorio siciliano, tra le province di Trapani, Agrigento, Palermo, Caltanissetta e Ragusa.
L’azienda vitivinicola, oggi, è tra i più grandi produttori di uva biologica in Europa con 1.800 ettari di vigneti certificati biologici.
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