Lo Spumante Chardonnay Brut Lavì, con il suo sapore secco e fruttato, si abbina molto bene a piatti a base di crostacei o crudités di pese. Da servire anche con aperitivi o antipasti di formaggi freschi. Lo Chardonnay spumante è prodotto con agricoltura sostenibile.
Spumante Chardonnay Lavì: la scheda tecnica
Colore: Giallo paglierino limpido
Gusto: Sapido e secco
Temperatura di Servizio: 6-8 °C
Gradazione alcolica: 11 % Vol.
Varietà: 100% Chardonnay
Formato: Bottiglia di vetro da 75 cl.
Le Cantine: la storia del vino Colomba Bianca
Le cantine Colomba Bianca nascono nel 1970 e sono situate nella Sicilia occidentale. Nel corso degli anni è diventata la cooperativa vitivinicola più grande della Sicilia. Si estende su gran parte del territorio siciliano, tra le province di Trapani, Agrigento, Palermo, Caltanissetta e Ragusa.
L’azienda vitivinicola, oggi, è tra i più grandi produttori di uva biologica in Europa con 1.800 ettari di vigneti certificati biologici.
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